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トピックス 東京に行けば。 (2015-03-30)

今回紹介した店舗の情報

店名 KURAND SAKE MARKET
住所 東京都西池袋3-27-3 S&Kビル4F
営業時間 17:00~23:00

Report:佐藤英典
Photo:Rocketnews24

トピックス 新店舗! (2015-03-30)



酒好きに朗報! 
日本酒好きに超朗報だ!!
 
2015年3月19日、東京・池袋に「天国」と呼ぶべきお店がオープンするぞッ! 
このお店「KURAND SAKE MARKET」は、
たったの3000円で日本酒100種類が飲み放題!
 しかも時間無制限!! 
もう一度言おう、100種の日本酒がたったの3000円で時間無制限飲み放題なのである!

あとはもうわかるな。行け! 絶対行けッ!! たぶん人気店になるから、予約して行け!!

・200円で生ビールもあるけど……

店内には100種類のお酒が常備されていいる。
生ビールも200円で販売されているが、日本酒飲み放題でビールを飲むのは無粋というものだ

・料理持ち込みもOK!

しかも驚くのは、料理の持ち込みOK!
 つまみもあるが、自分の食べたいものを持ってきて、
おいしいお酒をさらにおいしく味わうことまでできてしまう。
匂いが強いものはNG。
持ち込み料もかからないし、温める必要のあるものなら、電子レンジで温めることも可能だ。
良心的にもほどがあるだろ。


・消費者と酒蔵をつなぐ

このお店は、全国にある実力派酒蔵と直接提携している。
銘酒と呼ばれるおいしいお酒を造っている酒蔵は、全国各地にある。
しかし都会に販路を持たず、また家族経営などで営業に力を入れられないところも少なくない。
そこでリカー・イノベーション株式会社が、
消費者と酒蔵を結びつけるために、このお店をオープンしたのである。

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・お水で乾杯タイム

なお、飲みすぎには十分に注意して欲しい。というのも、
どのお酒もウマすぎて、ついつい飲みすぎてしまうからだ。
酔いを和らげるために、
お店では「お水で乾杯タイム」を設けている。
しかしどう考えても飲みすぎてしまうので、悪酔いしないように本当に注意していただきたい.

・やっぱり飲みすぎる

2時間お店に滞在する間に、2人で16種も飲んでしまった。
本当はそこまで飲むつもりではなかったのだが、飲み比べが楽しくてついつい飲んでしまった。
お店に行こうと考えている人は、飲みすぎない程度に、味比べを楽しんで欲しい。

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健康・医療 シキミ酸 (2015-03-29)

抗インフルエンザ薬「タミフル」の原料となるシキミ酸を、
キノコのヒラタケの菌糸に青色LEDを当てて生産する技術を開発したと信州大教授らが発表した。

シキミ酸は中国で生産されるトウシキミの実(八角)から抽出されているが、
この技術で安価で安定的な製造が可能になるという。

論文が英科学誌サイエンティフィク・リポーツ(電子版)に掲載された。

信大農学部の小嶋政信教授らは、キノコ栽培に光を使う研究で、
青色光で刺激するとシキミ酸が飛躍的に増加する現象を発見した。

実験の結果、ヒラタケの菌糸に36時間、青色光の刺激を与えると、
菌糸1キロあたり0・45グラムのシキミ酸ができることが分かった。

シキミ酸は、八角から抽出すると1キロあたり30~80グラム程度が抽出されるが、
収穫は年1回。ヒラタケは八角に比べて安価で、どこでも通年で製造できる。

小嶋教授は
「世界のどこにでもあるヒラタケを使い、
屋内の工場で製造が可能な技術。実用化が容易なところが特長だ」と話している。(関根光夫)

トピックス 「オープンモデル続々登場」 (2015-03-28)


 桜の開花が発表されました。

そろそろ
オープンエアが、熱くなり、顔がほてる時期へとなりました。

というところで、
ホンダからは「S660」
マツダからは「ロードスター」
ビーエムからは「2シリーズかぶれオレ」が発表になります。     どすこい!

トピックス マッサン  (2015-03-27)

明日で終わります。
マッサンロス在るでしょうか?
それにしても、マッサンと一恵先生の、セリフなし・アイコンタクトだけの演技は、
感動モノでした。
 

NHK「あさイチ」プレミアムトークに
NHK連続ドラマ小説「マッサン」に出演している
玉山鉄二さんとシャーロット・ケイト・フォックスさんが出演し、
MCを務める井ノ原快彦さんや有働由美子アナウンサーだけでなく、
玉山さん、シャーロットさん、そして通訳さんまで号泣する事態になった。


同番組は、直前に放送される連続テレビ小説「マッサン」からそのまま続くため、
MCの2人はドラマを見て番組に臨んでおり、
その感想を語ったり、時には感動し大泣きしながら始まるのがお約束となっている。

この日はシャーロットさん演じるエリーとマッサン演じる玉山さんとの
ドラマ終盤のシーンが涙を誘い、
オープニングから有働アナだけでなく、
出演者の目にも涙があふれていた。

さらに同席していた通訳さんまで号泣し、Twitterで話題になった。

Twitterでは井ノ原さんが通訳さん含め全員にハンカチを配る
心配りやシャーロットさんのかわいらしさに触れる投稿も。

プレミアムトークでは玉山さんとシャーロットさんそろって
ドラマの裏話や撮影の苦労などが語られた。

                       「マッサン」は明日3月28日に最終回を迎える。

次回作は、
音楽に注意してください。私の大好きな澤野弘之さんが音楽監督です。
希空というオープニング…すぐに耳に付く最高の音楽です。

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